Das Bärlauch Set - Ein Muss für alle Bärlauch Liebhaber
Intensiver geht's nicht. Wir haben euch die volle Packung Bärlauch in ein Set gepackt. Intensiver Bärlauch Geschmack in goldprämiertem, extra nativem Olivenöl und leicht scharfer Bärlauch Geschmack im Kräutersalz. So kannst du das ganze Jahr über selbst entscheiden, wie du deinen Bärlauch genießen möchtest: Flüssig, fest oder beides!
Das Set besteht aus:
- 1 x Bärlauchöl, 250ml in der Flasche
- 1 x Kräutersalz Scharfer Bärlauch, 70g im Korkenglas
BÄRLAUCHÖL
Das Beste aus zwei Welten in einer Flasche
Unser Bärlauchöl ist eine himmlische Kombination von preisgekröntem Extra Nativen Olivenöl aus Italien und frischem Bärlauch aus Deutschland. Durch die sorgfältige Verarbeitung nimmt das Olivenöl das Bärlauch Aroma perfekt an und bietet so ein intensives Geschmackserlebnis auch außerhalb der Bärlauchzeit.
Natürlicher Geschmack braucht Zeit
Viele Kräuteröle werden mit Aromen angesetzt. Das geht schnell und ist einfach. Nicht bei uns! Wir lassen den frischen Bärlauch für bis zu 4 Wochen im Olivenöl ziehen und geben dem Öl so die Möglichkeit, den intensiven Geschmack des Bärlauchs aufzunehmen. Erst kurz vor der Abfüllung werden die Kräuter wieder entnommen. Durch diesen aufwändigen Prozess ist unser Bärlauchöl nur in einer sehr begrenzten Stückzahl verfügbar.
Hintergrundinfo zum Olivenöl
Unser Olivenöl Extra Nativ (Olio FRISINA) beziehen wir direkt vom Olivenbauern in Kalabrien, Italien. Es wurde 2016 beim International Olive Oil Contest mit der Gold Medaille prämiert und besticht durch seinen sehr geringen Säuregehalt von weniger als 0,25%. Die hauseigene Presse des Olivenbauern extrahiert Olivenöl im 2-Phasen-Kaltpress-Verfahren mit (im Gegensatz zu den meisten Pressen) minimaler Wasserzufuhr. Dies steigert die Qualität des Öls und die sehr gesunden Stoffe der geernteten Oliven bleiben erhalten
KRÄUTERSALZ SCHARFER BÄRLAUCH
Der perfekte Knoblauchersatz!
Spar dir tagelang riechende Finger vom Knoblauchschneiden. Das Bärlauchsalz ist intensiv im Geschmack und sofort einsatzbereit. Dank Pfeffer und Bockshornklee ist es im Abgang leicht scharf. Die perfekte Lösung für würzige Gerichte!
Scharfer Bärlauch ist besonders gut zu:
- Cremigen Suppen, z.B. Kürbiscremesuppe
- Pesto und Kräuterbutter
- Brotaufstrich
- Käse
- Fleisch (wenn man es würzig mag!)
Inhaltsstoffe Bärlauchöl: Olivenöl Extra Nativ, Bärlauch
Inhaltsstoffe Scharfer Bärlauch: Meersalz, Bärlauch, Bockshornklee, Pfeffer
Unser Versprechen: 100% natürlich, ohne Zusatzstoffe, handgefertigt
Nettofüllmenge: 250ml Bärlauchöl + 70g Scharfer Bärlauch
